Tatra Balsam Horký je výrazný bylinný likér, ktorý stavia na sile tradičných horkých bylín – horec, palina a materina dúška. Ich prirodzená trpkosť sa spája s jemnou sladkosťou medu a vytvára charakteristickú chuť, ktorá je hlboká, zemitá a nezameniteľne tatranská.
Receptúra vychádza zo starých domácich postupov spod Tatier, kde sa horké bylinné elixíry pripravovali pre svoju komplexnosť a aromatickú bohatosť. Každá bylina v tomto likéri má svoju úlohu – horec dodáva typickú horkosť, palina prináša zemitý tón a materina dúška jemný bylinný závan, ktorý dodáva likéru príjemne svieži charakter. Medový podtón celú kompozíciu zjemňuje a zaokrúhľuje, aby bola výsledná chuť harmonická a vyvážená.
Aby sa chute dokonale prepojili a získali svoj osobitý výraz, necháva sa produkt dozrievať dva mesiace v špeciálnych tankoch. Práve počas tohto obdobia sa jednotlivé byliny spoja do jedného celku a vytvárajú likér, ktorý je bohatý, hrejivý a plný tatranskej sily.
